たくさんの人と出会え、
自分の行ったサービスや取り組みがダイレクトに
『ありがとう』などの言葉で返ってくる時の喜びです！

ぶんコーポレーションとの出会いを教えてください。

大学生の頃、私はミスタードーナツでアルバイトをしていました。就職を考えた際、私はミスタードーナツの店主を目指したいと思い、入社を決意しました。

現在のお仕事内容を教えてください。

店舗責任者として店舗のスタッフ採用・育成・売上の計画、売上確保のためのアクションなどを行っております。

あなたのお仕事での青春エピソードを教えてください。

ミスタードーナツには技能コンテストやショッピングセンター主催の接客コンテストなど様々な大会に参加できるチャンスがあります。部下であるアルバイトさんが入賞した時の笑顔や泣き顔を見ると一緒に働けて一緒に取り組めてよかったと思えます。

ぶんコーポレーションの働きやすいところを教えてください。

人それぞれによって合わせたキャリアプランで成長することが出来ます。やる気があれば若いうちから店舗責任者を任せてもらえます。責任者はまだ荷が重いという方にはその人のぺースに合わせたキャリアプランで勤務することが出来るところです。そのような一人一人に目を向けた教育をしてくれるところはぶんコーポレーションの働きやすいところです。

応募者へメッセージをお願いします。

飲食店で働く喜びは何と言ってもお客様からの『美味しかった』や『ありがとう』という言葉をいただける事です。この喜び一緒に分かち合うためのサポート体制がぶんコーポレーションにはあります。一緒に楽しく働きましょう！！

お客様の笑顔です！

ぶんコーポレーションとの出会いを教えてください。

以前の職場の先輩からグラティエを紹介していただきました。私は前職を退職することが決まっていたので、新たな挑戦としてこの会社に入社することにしました。

現在のお仕事内容を教えてください。

これまでとは全く異なるベーカリーでの経験でした。パンの作り方から店舗のマネジメント、仕込みまで、全てが初めての経験でしたが、どれも楽しく取り組んでいます。

あなたのお仕事での青春エピソードを教えてください。

常連のお客様に覚えてもらっていて、「また来たよ」って話しかけてくれたことです。

ぶんコーポレーションの働きやすいところを教えてください。

自分のペースで仕事ができることと、年に1回社員全員集まり、外部の講師のセミナーで普段学べないような事が学んだりできる環境があるので働きやすいと思います。

応募者へメッセージをお願いします。

飲食経験のある方でもない方でも、きちんとしたサポートがＢＵＮコーポレーションにはあります。一緒にお客様が喜ぶような接客・製造をしてみませんか？

お客様、スタッフの笑顔です！

ぶんコーポレーションとの出会いを教えてください。

高校生の時に飲食店でアルバイトをして働く楽しさを知りました。その経験がきっかけとなり、飲食業界での学びと成長にさらに打ち込みたいと思って入社しました。

現在のお仕事内容を教えてください。

店舗スタッフとして店頭に立つことはもちろん、接客や調理、新人スタッフの指導などを任されています。

あなたのお仕事での青春エピソードを教えてください。

常連さんの笑顔や初めてご来店されるお客様の笑顔を見れるところです。そして、新しく入ったスタッフの成長を見れるところです。

ぶんコーポレーションの働きやすいところを教えてください。

年齢や経験に縛られることなく、いろんなことにチャレンジさせてもらえるところです。そして女性でも気軽に働けるところです。

応募者へメッセージをお願いします。

飲食でのお仕事の経験が未経験の社員も多く活動しています。未経験であっても先輩社員の皆さんがサポートし、成長を一緒に喜んでくれます。将来、自分でお店を持ちたい人にもぜひ頑張ってほしいと思います。

お店と共に成長し、
めぐる季節を感じています。

ぶんコーポレーションとの出会いを教えてください。

36歳で入社したのですが、FC店舗での経験が無く、運営スキームの整ったところで働いてみたいという思いと様々なFC展開をしていることで飲食業界のトレンドに合わせたリスクヘッジが可能な転職先を探していた時に、友人から誘いを受け、全国でもトップクラスのメガフランチャイジーであるBUNコーポレーションに入社させて頂くようになりました。

現在のお仕事内容を教えてください。

FC本部基準とぶんコーポレーション独自の基準を店舗の成長進捗を踏まえながら、本部SVと事業部担当者の両社と相談し決定。その後、店舗で実行し、再度振り返る流れでPDCAを回していきます。
数値管理だけで無く、サービス業は、人が集まり初めて成り立つ生業です。お客様の笑顔とスタッフの笑顔を作る環境を整えていくマネジメントが仕事です。

あなたのお仕事での青春エピソードを教えてください。

店舗を長く担当させて頂いてますので、お客様・スタッフとともに季節を感じ、年月を重ねてきたなと感じる事があります。
大学生のスタッフが卒業し、社会人となり、お客様としてご来店頂ける事。お酒を扱うお店ですので、恋の話で盛り上がってたお客様から数年後に結婚報告を聞く事。そんな中、新しいお客様が常連としてご来店頂ける事。常に新しい人模様に酔いしれる青春の日々です。

ぶんコーポレーションの働きやすいところを教えてください。

FC本部との関わり以外にも他の業態の社員と交流を深める機会が多く、業態の垣根を越えての”学び”を数多く実感できました。また、社風としても新しい社員を受け入れようという気持ちが強く、横のつながりを感じます。 数字への厳しさは当然に感じますが、結果が残せない事があっても、残せなかった理由と根拠があり、次の展望を示せれば、自由に店長の意見を尊重してくれます。3年後には、自分が頑張った分だけ軌跡を振り返れる環境だった事が、入社してよかったと思います。

応募者へメッセージをお願いします。

サービス業の経験が無い方でも習得へのステップアップとしっかり向き合えば問題ありませんし、経験がある方でも様々な業態を経験しやすい当社では、成長の幅も広がると思います。
大企業ではありませんが、他事業の事なども気軽に聞ける距離感や人間関係は、ぶんコーポレーションらしさだと思います。

店舗では様々なアルバイトさんと出会います。
一緒に働く中で、学ぶことも多くあり自身を成長させてくれます。
その瞬間に
わたしは青春を感じます。

ぶんコーポレーションとの出会いを教えてください。

飲食店には全く興味がなかったのですが、給与体系や能力制度など当時あまり他社で取り入れていないような募集要項だったので応募しました。
店長候補の募集という点に強い興味を持ったことを覚えています。

現在のお仕事内容を教えてください。

事業部長として店舗運営の補佐、管理を中心に働いています。
店舗運営していく中で日々多くの問題が起きますが、人・物・お金の管理を中心に店長達と一緒に考え正しい方向に導くことを心がけて働いています。
店舗には決められた予算があります。
予算数値と実績数値をきちんと分析し安定した利益を生み出す店舗になることを考えて行動しています。

あなたのお仕事での青春エピソードを教えてください。

ミスタードーナツが1店1店手作りしていることや社員数の少なさ・アルバイトの多さなど毎日仕事をしていく中で新たな驚き・発見ができたこと。
店長という責任のある職務を与えられることで責任感が芽生え気付かないうちに成長できていること。
上司の顔色を伺いながら仕事をするのが嫌いなので、責任者として店舗でコントロールできることの喜びを味わえたこと。

ぶんコーポレーションの働きやすいところを教えてください。

店舗は店長、レギュラー、時間帯責任者のアルバイトさんが中心となり運営しております。それぞれが役割分担を行い新人さんでもしっかりとサポートできる体制になっているため、飲食店初心者でも不安なく働くことができます。

応募者へメッセージをお願いします。

仕事を探す上で多くの方は「お金」を思い浮かべます。
金銭面での厚遇は確かに魅力ですが、大切なのは高給を貰うことだけではありません。
一緒に働く多くの従業員の意見を聞き、共に成長を感じ、働くことが楽しくなることで「やりがい」を感じます。
一緒に成長していきましょう！